Jednokvětý med
Akátový Pohankový Kaštanový Lesní Lipový Z pomerančových květů Řepkový
Jednokvětý med je druh medu dodávaný nektarem jednoho druhu rostliny, jako je akátový med, eukalyptový med, vřesový med, med z pomerančových květů a další níže uvedené.
Aby vše zapadlo na své místo, rostlina, ze které potřebujete svůj nektar, musí přemoci klima, ve kterém včely shromažďují pyl. Potřebná rostlina by měla být pro včely nejžádanější.
Eukalyptový med se získává z květů eukalyptu. Má středně tmavou barvu a silnou chuť. Rozmarýnový med má naopak světlou barvu a bylinkovou chuť. Vřesový med má tmavou barvu s načervenalým nádechem a lehce nahořklou chuť. Levandulový med má světlou barvu a květinovou chuť. Dubový med se vyrábí v horských oblastech. Má tmavě jantarovou barvu a trochu kořenitou chuť. Dalšími jednokvětými medy jsou limetkový med a citrónový med.
Extrakce jednokvětého medu
Stáčení medu z plástů na konci sezóny zahrnuje porušení voskové pečeti a odstranění medu odstředěním. Med se poté přecedí a v některých případech přefiltruje a zahřeje, aby se odstranily kvasinky, které by mohly způsobit zkažení. Po plnění do lahví mohou být některé produkty náchylné ke ztvrdnutí v důsledku krystalizace cukrů.
Balení
Kovové sudy o hmotnosti 290-295 kg.
Jednokvětý med
Akátový Pohankový Kaštanový Lesní Lipový Z pomerančových květů Řepkový
Popis jednokvětého medu
Jednokvětý med je druh medu dodávaný nektarem jednoho druhu rostliny, jako je akátový med, eukalyptový med, vřesový med, med z pomerančových květů a další níže uvedené.
Aby vše zapadlo na své místo, rostlina, ze které potřebujete svůj nektar, musí přemoci klima, ve kterém včely shromažďují pyl. Potřebná rostlina by měla být pro včely nejžádanější.
Eukalyptový med se získává z květů eukalyptu. Má středně tmavou barvu a silnou chuť. Rozmarýnový med má naopak světlou barvu a bylinkovou chuť. Vřesový med má tmavou barvu s načervenalým nádechem a lehce nahořklou chuť. Levandulový med má světlou barvu a květinovou chuť. Dubový med se vyrábí v horských oblastech. Má tmavě jantarovou barvu a trochu kořenitou chuť. Dalšími jednokvětými medy jsou limetkový med a citrónový med.
Extrakce jednokvětého medu
Stáčení medu z plástů na konci sezóny zahrnuje porušení voskové pečeti a odstranění medu odstředěním. Med se poté přecedí a v některých případech přefiltruje a zahřeje, aby se odstranily kvasinky, které by mohly způsobit zkažení. Po plnění do lahví mohou být některé produkty náchylné ke ztvrdnutí v důsledku krystalizace cukrů.
Balení
Kovové sudy o hmotnosti 290-295 kg.