Buchweizenhonig

Buchweizenhonig ist eine Art Nektar, der von Honigbienen erzeugt wird und von Buchweizenblüten profitiert.

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Extraktion

Bei der Gewinnung des Honigs aus den Waben am Ende der Saison wird das Wachssiegel aufgebrochen und der Honig durch Zentrifugieren extrahiert. Der Honig wird dann abgeseiht und in einigen Fällen gefiltert und erhitzt, um die Hefen zu beseitigen, die ihn verderben lassen könnten. Nach dem Abfüllen neigt er manchmal dazu, durch die Kristallisation des Zuckers zu verhärten. 

Technische und qualitative Parameter

Buchweizenhonig enthält mehr Antioxidantien als andere Honige. Es gibt viele Vorteile von Buchweizenhonig, wie z. B. die Stärkung von Antioxidantien, lindernden Husten, einige verwenden ihn zur Hautpflege oder Sie können ihn zur Wundversorgung verwenden, indem Sie einfach etwas Honig auf Ihre Wunde geben und mit einem Verband abdecken. Es enthält auch viele Vitamine.

Seine Farbe ist dunkel mit leicht rötlicher Tönung oder eher dunkelviolett bis schwarz. Buchweizenhonig hat einen sehr ausgeprägten Geschmack.

Verpackung

Metallbehälter von 290 bis 295 kg netto pro Stück.

Buchweizenhonig

 
 

Beschreibung von Buchweizenhonig

Buchweizenhonig ist eine Art Nektar, der von Honigbienen erzeugt wird und von Buchweizenblüten profitiert.
 

Extraktion

Bei der Gewinnung des Honigs aus den Waben am Ende der Saison wird das Wachssiegel aufgebrochen und der Honig durch Zentrifugieren extrahiert. Der Honig wird dann abgeseiht und in einigen Fällen gefiltert und erhitzt, um die Hefen zu beseitigen, die ihn verderben lassen könnten. Nach dem Abfüllen neigt er manchmal dazu, durch die Kristallisation des Zuckers zu verhärten. 
 

Technische und qualitative Parameter

Buchweizenhonig enthält mehr Antioxidantien als andere Honige. Es gibt viele Vorteile von Buchweizenhonig, wie z. B. die Stärkung von Antioxidantien, lindernden Husten, einige verwenden ihn zur Hautpflege oder Sie können ihn zur Wundversorgung verwenden, indem Sie einfach etwas Honig auf Ihre Wunde geben und mit einem Verband abdecken. Es enthält auch viele Vitamine.

Seine Farbe ist dunkel mit leicht rötlicher Tönung oder eher dunkelviolett bis schwarz. Buchweizenhonig hat einen sehr ausgeprägten Geschmack.

 

Verpackung

Metallbehälter von 290 bis 295 kg netto pro Stück.