Almendras

Las almendras son los productos del almendro (Prunus amygdalus). Se cultivan desde hace más de 3.000 años. Pueden tener un sabor dulce (no amargo), ligeramente amargo (o semi-amargo) y amargo. Las almendras contienen muchas grasas saludables, proteínas, fibra, nutrientes, magnesio, vitamina E.
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Almendras
Descripción
Las almendras son los frutos del almendro así como uno de los frutos secos más nutritivos del mundo. Su sabor es generalmente delicado y dulce y en ocasiones ligeramente amargo. Se cultivan desde hace más de 3.000 años.
Entre las propiedades beneficiosas para nuestro organismo que este fruto seo contiene podríamos destacar que ayudan a fortalecer el cabello y la piel, así como los huesos y sin increíblemente beneficiosas para llevar a cabo las funciones del corazón.
Las almendras son ricas en proteína, fibra, hierro, calcio, vitaminas B y E, fósforo y grasas saludables, entre otras. Su consumo puede ayudar a mantener unos niveles saludables de colesterol; además, es el fruto seco que cuenta con la mayor cantidad de fibra.
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