Miód gryczany

Miód gryczany jest rodzajem nektaru wytwarzanego przez pszczoły miodne z kwiatów gryki.

Formularz wniosku - Miód gryczany

Certyfikacja

Planowany zakup

Ilość na zamówienie

Podanie

Zaakceptuj warunki

Pozyskiwanie miodu gryczanego

Ekstrakcja miodu z plastrów pod koniec sezonu polega na zerwaniu woskowej pieczęci i usunięciu miodu przez odwirowanie. Miód jest następnie odcedzany, a w niektórych przypadkach filtrowany i podgrzewany w celu usunięcia drożdży, które mogłyby spowodować psucie się miodu. Po rozlaniu do butelek niektóre produkty mogą być podatne na twardnienie z powodu krystalizacji cukrów.   

W związku z tym

Miód gryczany jest bardziej bogaty w antyoksydanty niż inne miody. Miód gryczany ma wiele zalet, takich jak wzmocnienie antyoksydantów czy łagodzenie kaszlu. Niektórzy używają go również do pielęgnacji skóry lub do leczenia ran, po prostu nakładając odrobinę miodu na ranę i przykrywając ją bandażem. Zawiera on też wiele witamin.

 

Parametry techniczne

Kolor miodu jest ciemny z lekko czerwonawym odcieniem lub bardziej zbliżony do ciemnofioletowego czy czarnego. Miód gryczany ma bardzo wyrazisty smak.   

 

Pakowanie

Beczki metalowe o wadze 290-295 kg netto.

Miód gryczany

 
 

Opis miodu gryczanego

Miód gryczany jest rodzajem nektaru wytwarzanego przez pszczoły miodne z kwiatów gryki.

 

Pozyskiwanie miodu gryczanego

Ekstrakcja miodu z plastrów pod koniec sezonu polega na zerwaniu woskowej pieczęci i usunięciu miodu przez odwirowanie. Miód jest następnie odcedzany, a w niektórych przypadkach filtrowany i podgrzewany w celu usunięcia drożdży, które mogłyby spowodować psucie się miodu. Po rozlaniu do butelek niektóre produkty mogą być podatne na twardnienie z powodu krystalizacji cukrów. 

 

W związku z tym

Miód gryczany jest bardziej bogaty w antyoksydanty niż inne miody. Miód gryczany ma wiele zalet, takich jak wzmocnienie antyoksydantów czy łagodzenie kaszlu. Niektórzy używają go również do pielęgnacji skóry lub do leczenia ran, po prostu nakładając odrobinę miodu na ranę i przykrywając ją bandażem. Zawiera on też wiele witamin.

 

Parametry techniczne

Kolor miodu jest ciemny z lekko czerwonawym odcieniem lub bardziej zbliżony do ciemnofioletowego czy czarnego. Miód gryczany ma bardzo wyrazisty smak. 

 

Pakowanie

Beczki metalowe o wadze 290-295 kg netto.