Mohnsamen werden schon seit über 3.000 Jahren kultiviert. Sie haben einen milden, nussartigen Geschmack und eine angenehm knusprige Textur. Durch ein Vergrößerungsglas kann man erkennen, dass diese kleinen Samen nierenförmig sind. Im Allgemeinen werden die blauen Samen am häufigsten zum Kochen verwendet. Sie werden oft auch als europäischer Mohn bezeichnet, da sie häufig in Brot, Strudel und Gemüsegerichten verwendet werden.      

Parámetros técnicos

Säcke von je 1000 kg.