Frisches Gelée Royale
Frisches Gelee Royale ist schon seit Jahrhunderten bekannt, aber in den letzten Jahrzehnten hat seine Produktion und sein Konsum zugenommen.
Ausarbeitung
Gelée Royale ist eine Substanz, die von den Hypopharynxdrüsen des Kopfes junger Arbeitsbienen der Honigbiene (apis mellifera) im Alter von fünf bis zehn Tagen abgesondert wird und die, vermischt mit Magensekreten, als Nahrung für alle Larven während der ersten drei Lebenstage dient. Nur die Bienenkönigin und die Königinnenzellenlarven, die eine neue Königin hervorbringen werden, werden immer mit Gelee Royale gefüttert. Es ist eine zähflüssige Substanz mit einer zartgelben Farbe und einem sauren Geschmack.
Inhalt
Diese dicke, milchige Substanz enthält Wasser, Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Mineralien, Vitamine und bioaktive Verbindungen wie Acetylcholin, Peptide, die Hormone Testosteron, Progesteron, Prolaktin, (Hydroxydecansäure) (HDA), Adenosinmonophosphat (AMP)-N1Oxid, Polyphenole, Flavonoide und Adenosin. Aufgrund seiner bioaktiven Verbindungen kann Gelee Royale als funktionelles Lebensmittel und Nutrazeutikum angesehen werden.
Eigenschaften
Gelée Royale besitzt nachweislich zahlreiche funktionelle Eigenschaften wie antibakterielle, entzündungshemmende, gefäßerweiternde und blutdrucksenkende, desinfizierende, antioxidative, antihypercholesterinämische und antitumorale Aktivität. Im Allgemeinen werden seine Eigenschaften auf phenolische Verbindungen wie Flavonoide zurückgeführt. Tatsächlich werden seine Eigenschaften hauptsächlich den phenolischen Verbindungen wie Flavonoiden zugeschrieben. In der Tat, Flavonoide führen eine breite Palette von biologischen Aktivitäten, wie antibakterielle, antivirale, entzündungshemmende, antiallergische und gefäßerweiternde Aktionen. Darüber hinaus reduzieren Flavonoide die Lipidperoxidation, die Thrombozytenakkumulation, die Kapillarpermeabilität und -brüchigkeit sowie die Aktivität von Enzymsystemen wie Cyclooxygenase und Lipoxygenase.
Technische und qualitative Parameter
Die endgültige Zusammensetzung von Gelée Royale besteht aus 66% Wasser, 13% Protein, 15% Kohlenhydrate, 5% Fett und 1% Mineralien. Darüber hinaus besteht zwischen 1 und 2,5 % des Gewichts des frischen Uterusfetts aus Hydroxydecansäure (HDA).
Haltbarkeitsdauer
Wir empfehlen, dieses Produkt bei 4°C für einen Zeitraum von weniger als 6 Monaten oder bei einer Temperatur unter -18°C für einen Zeitraum von weniger als 2 Jahren zu lagern.
Verpackung
Kunststoff- oder Braunglasbehälter mit je 50 bis 1000 g.
Frisches Gelée Royale
Beschreibung unseres Produktes
Frisches Gelee Royale ist schon seit Jahrhunderten bekannt, aber in den letzten Jahrzehnten hat seine Produktion und sein Konsum zugenommen.
Ausarbeitung
Gelée Royale ist eine Substanz, die von den Hypopharynxdrüsen des Kopfes junger Arbeitsbienen der Honigbiene (apis mellifera) im Alter von fünf bis zehn Tagen abgesondert wird und die, vermischt mit Magensekreten, als Nahrung für alle Larven während der ersten drei Lebenstage dient. Nur die Bienenkönigin und die Königinnenzellenlarven, die eine neue Königin hervorbringen werden, werden immer mit Gelee Royale gefüttert. Es ist eine zähflüssige Substanz mit einer zartgelben Farbe und einem sauren Geschmack.
Inhalt
Diese dicke, milchige Substanz enthält Wasser, Proteine, Kohlenhydrate, Lipide, Mineralien, Vitamine und bioaktive Verbindungen wie Acetylcholin, Peptide, die Hormone Testosteron, Progesteron, Prolaktin, (Hydroxydecansäure) (HDA), Adenosinmonophosphat (AMP)-N1Oxid, Polyphenole, Flavonoide und Adenosin. Aufgrund seiner bioaktiven Verbindungen kann Gelee Royale als funktionelles Lebensmittel und Nutrazeutikum angesehen werden.
Eigenschaften
Gelée Royale besitzt nachweislich zahlreiche funktionelle Eigenschaften wie antibakterielle, entzündungshemmende, gefäßerweiternde und blutdrucksenkende, desinfizierende, antioxidative, antihypercholesterinämische und antitumorale Aktivität. Im Allgemeinen werden seine Eigenschaften auf phenolische Verbindungen wie Flavonoide zurückgeführt. Tatsächlich werden seine Eigenschaften hauptsächlich den phenolischen Verbindungen wie Flavonoiden zugeschrieben. In der Tat, Flavonoide führen eine breite Palette von biologischen Aktivitäten, wie antibakterielle, antivirale, entzündungshemmende, antiallergische und gefäßerweiternde Aktionen. Darüber hinaus reduzieren Flavonoide die Lipidperoxidation, die Thrombozytenakkumulation, die Kapillarpermeabilität und -brüchigkeit sowie die Aktivität von Enzymsystemen wie Cyclooxygenase und Lipoxygenase.
Technische und qualitative Parameter
Die endgültige Zusammensetzung von Gelée Royale besteht aus 66% Wasser, 13% Protein, 15% Kohlenhydrate, 5% Fett und 1% Mineralien. Darüber hinaus besteht zwischen 1 und 2,5 % des Gewichts des frischen Uterusfetts aus Hydroxydecansäure (HDA).
Haltbarkeitsdauer
Wir empfehlen, dieses Produkt bei 4°C für einen Zeitraum von weniger als 6 Monaten oder bei einer Temperatur unter -18°C für einen Zeitraum von weniger als 2 Jahren zu lagern.
Verpackung
Kunststoff- oder Braunglasbehälter mit je 50 bis 1000 g.